Позы со свининой и говядиной ~500 гр. Ручная лепка!

Юлюдо из нежного теста с мясной начинкой. Внешне изделия напоминают знакомые каждому манты, но имеют свои особенности. Позы защипываются особым образом и характеризуются отверстием наверху. При приготовлении оно обеспечивает особую циркуляцию воздуха, поэтому начинка получается очень сочной и вкусной.

Также позы любят за ароматный бульон, который накапливается внутри. Рекомендуется сначала выпить его, надкусив тесто снизу, а потом дегустировать все остальное. К готовому блюду отлично подойдет соевый или любой острый соус, горчица и сметана.